LEAN constitue une stratégie et une philosophie efficaces qui permettent d'augmenter la productivité d'une entreprise et de minimiser systématiquement le gaspillage.
Les processus de production comportent fréquemment des gaspillages, par exemple l'entreposage provisoire ou les stocks de sécurité, les longs trajets, les attentes ou encore la recherche des matières nécessaires.
Du point de vue du LEAN Management, ces aspects cachent un énorme potentiel d'amélioration avec des répercussions non négligeables sur l'efficacité de l'ensemble du flux des valeurs.
Lorsque l'on réussit à éliminer ces obstacles et à produire en ligne en continu des lots les plus petits possibles, alors on a réuni les conditions essentielles pour une grande flexibilité, et surtout une grande efficacité de la production.